Kryddersild – marinerede sild – karrysalat
Røget laks fra Kolding Røgeri – spinatcreme
Æg – rejer – mayonnaise - citron
Grøntsagstærte– spinat - feta
Røget dyrekølle carpaccio – tranebærcreme
Lun leverpostej – bacon – champignon
Hjemmelavede frikadeller – sønderjysk hvidkål
Lun svinekam – hjemmelavet rødkål
Ostebræt – tapanade– dadler
Ris a la mande – lun kirsebærsauce
pris pr. person 195 kr.
Tilkøb pr. couvert
Honningglaseret andebryst 35 kr.
Chokoladekage – creme fraiche 25 kr.
